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普洱茶里会加色素吗为什么-普洱茶里会加色素吗为什么不能喝(今日/动态)2022已更新

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2024-07-12 00:06:12 / 08:59:51
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普洱茶里会加色素吗为什么-普洱茶里会加色素吗为什么不能喝(今日/动态)2022已更新:

普洱茶里会加色素吗为什么

普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。普洱茶的茶色素由两个部分构成:一是叶绿素;二是由儿茶素经氧化而形成的茶黄素、茶红素和茶褐素构成。

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来源:勃利县农业信息

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